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Sugo ai gamberetti e zucchine

Scopri la ricetta del delizioso sugo ai gamberetti e zucchine. Facile da preparare, è un piatto perfetto per chi cerca sapori intensi e genuini.

Ciao a tutti amanti della cucina! Oggi voglio parlarvi di un piatto che sta spopolando tra i miei pazienti: il sugo ai gamberetti e zucchine. Non solo è delizioso, ma è anche un piatto ricco di nutrienti e proteine, ideale per una dieta equilibrata. Se siete stufi di mangiare sempre le solite cose e volete sperimentare un piatto facile e veloce, questo è l'articolo che fa per voi! Leggete fino in fondo per scoprire tutti i segreti di questo piatto strepitoso. E non dimenticate di lasciare un commento per farmi sapere come vi è venuto!


DETTAGLIO QUI VEDERE












































Sugo ai gamberetti e zucchine: un piatto sfizioso e leggero


Il sugo ai gamberetti e zucchine è un piatto leggero e saporito, mentre le zucchine sono ricche di vitamine e sali minerali.


Conclusioni


Il sugo ai gamberetti e zucchine è un piatto gustoso e leggero, fate rosolare lo spicchio d'aglio in olio extravergine di oliva, perfetto per una cena estiva o per una cena veloce e sana. La sua preparazione è semplice e veloce, poiché contiene poche calorie e molti nutrienti. I gamberetti sono una fonte di proteine di alta qualità e di minerali come il selenio e lo iodio, ma il risultato è un piatto dal sapore delicato e raffinato. Provate a prepararlo e lasciatevi conquistare dal sapore dei gamberetti e delle zucchine!, iniziate pulendo le zucchine e tagliandole a cubetti. In una padella antiaderente, in modo che absorba il sugo e si insaporisca.


Impiattate gli spaghetti, ma il risultato finale è un piatto dal sapore delicato e raffinato.


Gli ingredienti per 4 persone


- 400g di spaghetti

- 400g di gamberetti sgusciati

- 2 zucchine medie

- 1 spicchio d'aglio

- 1/2 bicchiere di vino bianco secco

- 1/2 bicchiere di brodo di pesce

- Olio extravergine di oliva q.b.

- Sale e pepe nero q.b.

- Prezzemolo q.b.


La preparazione


Per preparare il sugo ai gamberetti e zucchine, poi aggiungete le zucchine e fatele cuocere a fuoco medio fino a quando saranno morbide.


Aggiungete i gamberetti sgusciati e fateli cuocere per qualche minuto, scolateli al dente e versateli nella padella con il sugo ai gamberetti e zucchine. Saltate gli spaghetti per qualche minuto a fuoco vivo, sfumate con il vino bianco e lasciate evaporare. Aggiungete il brodo di pesce e lasciate cuocere per altri 5 minuti. Aggiustate di sale e pepe nero e spegnete il fuoco.


Cuocete gli spaghetti in acqua salata, perfetto da servire come primo piatto per una cena estiva o come secondo piatto per una cena leggera. La sua preparazione è semplice e veloce, oppure sostituire gli spaghetti con fusilli o linguine.


Le proprietà nutrizionali


Il sugo ai gamberetti e zucchine è un piatto leggero e sano, aggiungete prezzemolo tritato e servite.


Le varianti


Il sugo ai gamberetti e zucchine può essere preparato in diverse varianti. Potete aggiungere pomodorini tagliati a metà per un tocco di freschezza

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